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Schlagwort: regional | Küchenfreundin Isi

Kraut & Rüben

Green Cooking Events für Unternehmen

Gemeinsam mit der Gründerin Andrea Kliment von der Gesundheitsplattform My Vitality veranstalten wir für Unternehmen "Green Cooking Events" im stylischen Ambiente. Infotainment & Entertainment Natürlich, saisonal und…
Isi
21. Februar 2023
HauptspeisenRezepte

Sellerie Cordon bleu

Für dieses Cordon bleu brauchst du kein Kalbfleisch. Es ist allerdings nicht vegetarisch, nur Fleisch reduziert, da wie beim klassischen Cordon bleu Schinken und Käse…
Isi
4. Januar 2022
HauptspeisenRezepte

Schweinsbraten

Heute gibt's einen Schweinsbraten, so wie ihn meine Mutter gemacht hat. Das Geheimnis liegt in den Zwiebeln, die mitgebraten werden und am Ende der Bratzeit…
Isi
5. Februar 2021
RezepteSüßes

Buchteln mit Vanillesauce

Ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisküche, der viele von uns in die Kindheit versetzt. Bei uns zuhause gab es oft am Freitag eine kräftige Gemüsesuppe und…
Isi
27. April 2020
Kraut & Rüben

Seit Mitte März wird unser Leben von Corona beherrscht. In Österreich werden die strengen Maßnahmen nun langsam gelockert. Das ist schön, da damit auch die…
Isi
15. April 2020
Küchengespräche

Johannes Lingenhel macht Käse

Der Kulinarikexperte Johannes Lingenhel betreibt in Wien Landstraße ein Haubenrestaurant. Dazu gehört eine Edelgreisslerei und Wiens erste und einzige Stadtkäserei. Dort entsteht aus Ziegenmilch cremiger…
Isi
22. Januar 2020

Du verlässt jetzt die Küchenfreundin.

Wundere dich nicht, es geht jetzt gleich ein weiteres Fenster auf. Ich freue mich, wenn du bald zur Küchenfreundin zurückkehrst.

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