Tag

Schlagwort: resteverwertung | Küchenfreundin Isi

AllerleiRezepte

Bratapfelmarmelade

Einkochen hört auch im Herbst nicht auf. Jetzt ist die richtige Zeit, die winterlichste aller Marmeladen zu machen. Das Rezept eignet sich besonders gut für…
Isi
4. November 2022
RezepteSüßes

Schokokuchen aus der Resteküche

Eiweißverwertung: Lebensmittel zu entsorgen ist mir ein echter Gräuel. Deswegen bin ich immer wieder am Ausprobieren und experimentieren, was ich mit Lebensmittel-Resten machen kann. Ein…
Isi
10. März 2022
AllerleiRezepte

Müsliriegel mit Honig

Fertig gekaufte Müsliriegel sind selten gesund, oft enthalten sie viel weißen Zucker und andere Zusatzstoffe, die eigentlich niemand in einem gesunden Lebensmittel haben will. Da…
Isi
8. März 2021
HauptspeisenRezepte

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch ist ein Klassiker der österreichischen Küche.  Je nach Geschmack und was gerade zuhause ist, können die verschiedensten Würste verarbeitet oder auch weggelassen werden. Meine…
Isi
4. Mai 2020
RezepteSüßes

Softe Kokosbusserl

Kokosbusserl gehören zu Weihnachten einfach auf jeden Keksteller. Ich mag sie allerdings nur, wenn sie innen schön weich sind. Mit diesem Rezept gelingt das. Zutaten…
Isi
17. Dezember 2019
Suppen & Salate

Kaspressknödel-Suppe

Diese Salzburger Spezialität sollte besser Knusperknödel heißen, da sie so eine wunderbare knackige Kruste haben. Im Original ist Pinzgauer Bierkäse in der Masse. Mein Rezept…
Isi
3. Dezember 2019
HauptspeisenRezepte

Pasta mit Paprikacreme

Ich habe schon unzählige verschiedene Pastasaucen kreiert. Immer dann, wenn Lebensmittel zu verbrauchen sind, werde ich einfallsreich. In diesem Fall hatte ich noch ein paar…
Isi
14. September 2019
AllerleiRezepte

Knuspriges Granola

Was gibt´s zum Frühstück? Müsli? Müsli ist gut, aber Granola ist besser. Natürlich kannst du es auch kaufen, aber das Selbstgemachte schmeckt um Weltklassen besser und…
Isi
3. Juni 2019
Kraut & Rüben

Alles für die Tonne

Wir werfen ein Drittel aller Lebensmittel weg. Jedes Jahr landen in Österreich so fast 580.000 Tonnen Lebensmittel im Müll. Das entspricht statistisch allen Nahrungsmitteln, die…
Isi
2. Mai 2019
AllerleiRezepte

Nuss-Mohn-Porridge

Lange habe ich mich dagegen gesträubt, einen Haferbrei zum Frühstück zu essen. Meine Ärztin hat mich im Sinne der Gesundheit dann doch davon überzeugt, es…
Isi
30. April 2019

Du verlässt jetzt die Küchenfreundin.

Wundere dich nicht, es geht jetzt gleich ein weiteres Fenster auf. Ich freue mich, wenn du bald zur Küchenfreundin zurückkehrst.

Du wirst weitergeleitet zu

Um fortzufahren klicke oben auf den Link Abbrechen