Immer wieder gerne! Spargel

meine liebsten Rezepte in grün und weiß.

 

Frühlingserwachen am Teller!

Mit sattem Grün, Kräutern und frischem Gemüse

 

Meine Genuss-Philosophie

saisonal, bio & natürlich

 
 

Verantwortungsvoll

kochen und genießen mit Isi

Rezepte

zum Nachkochen & Genießen

Tarte mit RhabarberRezepteSüßes

Das Beste mit Rhabarber

In einer Gärtnerei eine Rhabarber-Pflanze zu bekommen, ist mittlerweile nicht mehr selbstverständlich. Offensichtlich ist er nicht mehr so beliebt, die Nachfrage bestimmt nun mal das…
Isi
24. April 2025
Reindling-Schnecken aus GermteigRezepteSüßes

Kärntner Reindling-Schnecken

Der Reindling ist zu Ostern in Kärnten genauso wichtig, wie die gefärbten Eier. Das meistens als Gugelhupf gebackene Germteig-Gebäck schmeckt auch in Kleinformat hervorragend. Allerdings…
Isi
9. April 2025

Kraut & Rüben

Was mich interessiert & mir wichtig ist

Kraut & Rüben

NEU: Green & Vital Break-Outs

Es gibt was Neues! Gemeinsam mit der Gründerin Andrea Kliment der Gesundheitsplattform My Vitality veranstalten wir für Unternehmen Green & Vital Break-Outs. Im Rahmen Ihres…
Isi
12. Februar 2025
Rote RübenKraut & Rüben

Saisonkalender – Winter

Welches Obst und Gemüse wächst zu welcher Jahreszeit und welches Lagergemüse ist in welchen Monaten verfügbar? Eingeteilt nach den 4 Jahreszeiten habe ich für dich…
Isi
18. September 2024

Küchengespräche

der Food-Podcast

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