Fastenzeit!

Eine gute Gelegenheit Vorräte aufzubrauchen

 

Saisonal & natürlich

Kartoffeltascherl mit Lauch und Käse

 

Snow Food Expertin Ingrid Greisenegger

im neuesten "Küchengespräch"

 

Meine Genuss-Philosophie

saisonal, bio & natürlich

 

Green Cooking Events

Lunch & Dinner für Unternehmen

 
 

Verantwortungsvoll

kochen und genießen mit Isi

Rezepte

zum Nachkochen & Genießen

Rezept: Orangen-Marmelade in einer kleinen Schüssel und einige Gläser mit der bitter-süßen-säuerlichen MarmeladeAllerleiRezepte

Orangenmarmelade

Orangenmarmelade hat den Ruf, oft zu bitter zu sein. Das gilt für dieses Rezept nicht. Die Winter-Marmelade hat ein ausgewogenes "Spiel" zwischen Säure, Süße und…
Isi
4. Februar 2024
Rezept: Orangen-Tiramisu im GlasRezepteSüßes

Orangen-Tiramisu

Das klassische Tiramisu ist mein Lieblingsdessert - seit vielen Jahren kann es kein Schokokuchen, Mousse oder was auch immer vom Thron stoßen. Vorausgesetzt es ist…
Isi
7. Januar 2024

Kraut & Rüben

Was mich interessiert & mir wichtig ist

Kraut & Rüben

Meine Genuss-Philosophie

Essen ist für uns alle lebensnotwendig und ein riesiger Hebel, wenn es darum geht, die Klimakatastrophe aufzuhalten. Rund 1/3 aller weltweiten Emissionen sind auf unsere…
Isi
14. Juli 2023
Kraut & Rüben

Mein Abenteuer Sauerteig

Brot backen ist hip, seit Corona bäckt gefühlt jede/r Zweite in meinem Umfeld Brot. Und da ich Kochen liebe und mich ausreichend damit beschäftige, ist…
Isi
6. Juni 2023

Küchengespräche

der Food-Podcast

Newsletter

Jetzt versäumst du nichts mehr – aktuelle Rezepte, kulinarische Stories, Tipps & Wissenswertes zum nachhaltigen Genuss bekommst regelmäßig per E-Mail von deiner Küchenfreundin Isi serviert.

Du verlässt jetzt die Küchenfreundin.

Wundere dich nicht, es geht jetzt gleich ein weiteres Fenster auf. Ich freue mich, wenn du bald zur Küchenfreundin zurückkehrst.

Du wirst weitergeleitet zu

Um fortzufahren klicke oben auf den Link Abbrechen