Viel einfacher und natürlicher kann ein Sorbet nicht sein. Dieses Wassermelonensorbet besteht aus viel Frucht, ein wenig Zitronensaft und ganz wenig Zucker. Wenn du es…
Isi22. August 2022
Ich mag das entspannte Lebensgefühl des Sommers. Dazu gehört für mich auch ein feiner Aperitif vor dem Essen. Nicht jeden Tag, aber auf jeden Fall…
Isi18. Juli 2021
Ich selbst jage nicht, kenne aber in Kärnten einige Jäger und deswegen gibt es heute einmal Wild. Wildfleisch ist die Ur-form von bio - mehr…
Isi10. August 2019
Ich weiß, ganzen vielen schmecken Auberginen bzw. Melanzani gar nicht. Mein Küchenfreund hat sie auch erst lieben gelernt. Und ich glaube, dass ich weiß, woran…
Isi22. Juli 2019