Der Weinexperte Henry Sams vom Magazin “Steiermark Wein” hat mich im Herbst in Wien besucht. Ich habe für die aktuelle Ausgabe des steirischen Weinmagazins ein Alpe-Adria Menü kreiert. Dazu haben wir wunderbare, perfekt passende steirische Weine genossen. Es hat viel Spass gemacht und über das schöne “Küchenfreundin” Porträt freue ich mich natürlich auch sehr.

Isi

Isi

Ich koche mit Leidenschaft. Genießen mit Verantwortung ist mein Credo.

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